Wednesday, June 06, 2007

pancakes



hari ni aku nak kongsi satu resipi n makanan ngn korg
selama ni kan kite selalu dgr kalu dgr org putih mkn brefest pancake kn
masa aku g holiday kat PD tuh mkn breakfast kat hotel tu
dia ade serve pancakes
blk s.lam..terus tringin nk mkn lagi..
cos pancake dis sgt gebu dan sedap
mkn dgn maple syrup..mmg sdap!
tapi bile aku nk buat.. tak jadi pon mcm apa yg aku mkn kat hotel..
mungkin resipi tak sama..hehe
cuba la resipi ni..simple je.. rasa nye plak mcm lempeng cuma lagi manis sket je..
ari2 kalu mkn nasi lemak or roti canai pon bosan gak kn..
tukar la selera pulek...

Bahan2
1 cawan tepung gandum
1 sudu besar gula halus
1 sudu kecik baking soda @ baking powder
1/4 sudu kecik garam
1 cawan susu segar (tak pon susu tepong anak korg ke..adek korg ke..hehe)
1 biji telor
3 sudu besar marjerin atau butter yg telah di cair kan

Cara2
1. Di dlm mangkuk, pukul telur & gula yg telah sejuk pada suhu bilik.
2. Ayak tepung, baking soda bersama & campurkan bersama garam.
3. Campurkan bahan tadi bersama telur & gula yg telah dipukul. Gaul rata. campurkan juge butter cair tadi
4. Tambahkan pula susu segar tadi & kacau lagi hingga tidak berbentil2.


5. Panaskan kuali yg leper . tuangkan agak sesenduk kecil keatas. Biarkan ia berbuih di tepi2annya sebelum membalikkan


No comments:

Google